Exposición "Historia de Nexus". La fábrica en la que he sido elaborada. Nexus. La exposición "Historia de Nexus" recoge imágenes del proceso de diseño previo y una serie de fotografías tomadas por Mikel el día de la elaboración. A través de éste recorrido podréis observar y comprender mejor cómo se ha llegado [...]
Nexus, colaboración Boulevard / Bidassoa Basque Brewery. Estilo: Belgian Strong Dark Ale. ABV: 10%. IBU: 35. Nexus. Mi color. Es una Belgian Strong Dark Ale elaborada con maltas German Pilsner, Belgian Pilsner, Belgian Caramel Malt, Belgian Aromatic, Caraaroma y Carafa 1 especial. Con lúpulo Hallertau Mittelfruh, levadura Belga T-58 y azúcar moreno. Una [...]
Historia de The Angry Brewery The Angry Brewery logo Tras varios años de homebrewing elaborando cerveza más por el placer elaborarla que de beberla, aprendiendo y disfrutando gracias a verdaderos apasionados por la cerveza, experimentando y por supuesto, bebiendo. Según los cuatro integrantes de The Angry Brewery, el homebrewing es a la cerveza [...]
Productores artesanales. Allá por el 2011, mis padres tuvieron su primer contacto con productores de cerveza artesana en sus propias instalaciones. Tuvieron la oportunidad de visitar la actual fábrica de Naparbier en Noian (Navarra). Esa experiencia fue clave en la evolución de su pasión por la cultura cervecera haciendo que su amor por mis [...]
