¿Cómo servir una cerveza?

2016-05-26T08:55:03+02:00

No existe una regla escrita de cómo servir una cerveza y en nuestra opinión es más una cuestión de experiencia.   Sin embargo hay algo que consideramos fundamental:   Ya sea de cañero o de botella y una vez humidificado el vaso, hay que romper la cerveza al servirla; si no lo hacemos, no conseguiremos generar la espuma [...]